• Home|

Đói chưa nhỉ? – Ở Hà Nội, dắt nhau đi ăn cua cho đỡ thèm… mùi biển!

27/11/2016

Thịt cua chắc, trắng dai mà thơm. Cứ tưởng tượng đói bụng thế này mà ngồi trước đĩa cua rang me to oành, cực ngấm gia vị thì còn gì bằng...

Đều đặn vào chiều thứ 4 hàng tuần, “Đói chưa nhỉ?” lại cùng VJ Tuấn Hải và các khách mời của mình lên đường đi khắp Hà Nội, Sài Gòn để kiếm những món ăn ngon nhất, hot nhất và đáng thử nhất giới thiệu cho khán giả theo dõi. Đã có không ít lần “Đói chưa nhỉ?” trở thành sổ tay gợi ý những địa điểm ăn ngon cho các bạn trẻ, để cứ cần là có rồi lao đến ăn ngay. Như nhà hàng chuyên về cua ở Hà Nội này chẳng hạn, thi thoảng thèm mùi biển quá thì tới ăn thử cũng hay!

Người Hà Nội hay thèm hải sản, mà thú thực là ở đây đâu phải lúc nào cũng dồi dào đồ tươi ngon mà sạch để ăn đâu, nên nhà hàng mới mở này thực sự đáng cho bạn để mắt đấy. Cứ nhìn đám cua tươi roi rói đang bò kia thì thấy, chưa biết chế biến như nào nhưng cứ chắc một điều là sẽ được ăn đồ tươi cái đã!

Menu ở đây cũng đa dạng, riêng cua đã chế biến được cả chục món như cua cà ri, cua sốt Singapore, cua rang me, rang muối, cua hấp, miến cua… Rồi ngoài cua thì có cả ốc và rất nhiều những món ăn vặt, ăn kèm khác nữa, yên tâm là đến ăn sẽ có không ít chọn lựa đâu.

Nói thêm về cua, con nào con nấy thịt cũng chắc, trắng dai mà thơm. Nhà hàng còn chế biến rất khéo nên không những không tanh, mà hải sản còn cực ngấm vị và có đặc trưng riêng. Cứ tưởng tượng đi, lạnh thế này đã dễ đói bụng, được ngồi trước đĩa cua với hai cái càng cua to oành, bóc ra thì ngập ngụa thịt, chấm vào nước sốt, cắn một miếng cho đầy răng thì thử hỏi có chịu được không? Tiếp đến là tách phần mai ra, ăn cho sạch sành sanh đám gạch cua ở trong béo ngậy… 

Giữa Hà Nội vẫn có thể ăn bét nhè hải sản ngon mà sạch, quá ổn đi mà!

Theo Trí Thức Trẻ

Tin liên quan

Loading...