• Home|

Nhà có cơm nguội thì hãy làm theo cách này, đảm bảo ngon miệng hơn cơm rang 100 lần

08/08/2016

(RB) Việc thừa lại đồ ăn sau mỗi bữa là điều khó tránh khỏi, đặc biệt là cơm. Nếu cảm thấy chán khi phải ăn cơm hấp lại thì cách thức dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn mới, đảm bảo ngon hơn cơm chiên cả trăm lần.

Những thứ bạn cần chuẩn bị:

– Cơm nguội

– Mấy quả trứng gà

– Hành lá rửa sạch, cắt thái nhỏ

com blogtin  (1) Thực hiện:

B1: Lấy trứng đập ra tô, khuấy đều rồi nêm gia vị: mắm, muối, đường, bột ngọt… Chú ý nên nhạt hơn bình thường một chút.

com blogtin  (2)

B2: Cho cơm và hành lá vào trứng khuấy đều.

B3: Cơm sau khi trộn chia thành những miếng đều nhau, rồi cho vào chảo rán với mức lửa vừa phải. Để ý khi trứng và cơm vừa chín thì lật mặt.

com blogtin  (3)

B4: Khi đã chín cả hai mặt thì làm cho ráo dầu rồi vớt ra, trưng bày…

com blogtin  (1)

Với món ăn này, ngoài hành lá ra bạn cũng có thể cho thêm cà rốt, đậu que, đậu cove… cắt nhỏ.

Chúc các bạn thành công!

Bảo Nguyên tổng hợp

Tin liên quan

Loading...